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Cocina. MIRAZUR - Mauro Colagreco (Cartoné)


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    Condition: Very Good (new or like new, without any signs of use)

    Directamente de la Editorial!!!


    En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco.

    Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.

     

    Páginas 372

    Catapulta 2018

     

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