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Segura Rica: Recetas Gastronómicas En Las Lumbres De La Sierra De Segura (Jaén)

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LIBRO NUEVO

Los platos que figuran en este recetario fueron realizados y degustados, dentro de las I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA SIERRA DE SEGURA (Jaén).


La riqueza culinaria del PARQUE NATURAL SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS sería difícil de resumir o recoger en un sólo libro. En esta obra podrá encontrar los restaurantes y casas serranas de donde proceden estos platos. Se llevará a su cocina toda una cultura cultivada y curtida por los Serranos de Segura.


ISBN: 9788495244918

Edición: 1ª ed., 1ª imp.

Pertenece a la colección Al oro de la lumbre

Páginas: 63

Alto: 240

Ancho: 170

ElOlivodePapel
avatar ElOlivodePapel
From 13/01/2021
Spain (Jaén)
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