Las setas: del bosque a la mesa Autor J. A. Muñoz

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Las setas: del bosque a la mesa

✍️ Autor

J. A. Muñoz

Descripción

Este libro es una guía práctica sobre las setas, orientada tanto a quienes disfrutan buscándolas en el bosque como a quienes desean aprovecharlas en la cocina.

Incluye información sobre:

  • Identificación básica de especies comestibles.
  • Recolección y conservación.
  • Limpieza y preparación.
  • Recetas tradicionales y sugerencias culinarias.

Es un libro pensado para el público general, con fotografías y explicaciones accesibles.

Precio aproximado

El libro está descatalogado, pero en el mercado de segunda mano suele encontrarse por:

10 a 18 € según el estado y la disponibilidad.

(En tiendas de colección puede llegar a 20–25 € si está en muy buen estado).

narbaizamikel
avatar narbaizamikel
From 12/08/2017
Spain (Vizcaya)
Seller registered as a private person.
13,00 €

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