INTERESANTE Y RARO LIBRO ( NO ES FÁCIL CONSEGUIR LIBROS DE ESA ÉPOCA ) SOBRE UN TRATADO DE COCINA SUMADO A CONFITERIA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA , EL LIBRO ESTA COMPLETO AUNQUE LE FALTA UN TROZO DEL INDICE DE MATERIAS DE LA ULTIMA HOJA, SUFRE ALGUNA PEQUEÑA ROTURA EN ALGUNA HOJA QUE NÓ AFECTA AL TEXTO Y ALGO MANCHADO, LA `PORTADA Y CONTRAPORTADA TAPA DURA ALGO DETERIORADA, TOTAL 166 PAGINAS TAMAÑO 165 X 110 MM MADRID 1888 LIBRERIA ESCRIBABO Y ECHEVARRIA TIP . SUCESORES RIBADENEYRA
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