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FRANCISCO FIGUEREDO. EL ARTE CULINARIO. ESCUELA DE COCINA Y PASTELERÍA MODERNA. 1889. BUENOS AIRES.


18 fotos FRANCISCO FIGUEREDO. EL ARTE CULINARIO. ESCUELA DE COCINA Y PASTELERÍA MODERNA. 1889. BUENOS AIRES. (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    AUNQUE EN LA HOJA DE PORTADA SE LEE "SEGUNDA PARTE", EL LIBRO CONSTA DE DOS PARTES; LA PRIMERA, A LA QUE HACE REFERENCIA LA HOJA DE PORTADA COMPRENDE 130 PÁGINAS; LA OTRA PARTE, LA QUE VA A CONTINUACIÓN DE ESTA ÚLTIMA Y QUE NO TIENE HOJA DE PORTADA NI INDICACIÓN TIPOGRÁFICA ALGUNA, LA COMPONEN 90 PÁGINAS. DESCONOZCO SI ESTA ÚLTIMA PARTE SERÁ EN REALIDAD LA PRIMERA PARTE 

    LOS CORTES EN BORDES DE HOJAS Y LAS OCASIONALES MANCHAS QUEDAN EXPLICADAS POR LAS FOTOGRAFÍAS.

    LAS DOS PRIMERAS HOJAS DEL LIBRO TIENEN TROZOS DE PAPEL ADHERIDOS

    TAPA DURA (ENCUADERNACIÓN HOLANDESA) MEDIDAS: 20 X 13,5CM.


LibreriaPessoa

(2.690)
Spain (Coruña)
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