Nuevo arte de cocina,de Juan Altimiras. Madrid 1817


2 fotos NUEVO ARTE DE COCINA,DE JUAN ALTIMIRAS. MADRID 1817 (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    Libro completo pero usado y en algunas hojas leves perdidas de papel que no afectan al texto. Su autor fue cocinero en el convento de San Pedro de Alcalá, es uno de los libros clásicos de la historia de la cocina española.


sgomezlaguna

(193)
España (Zaragoza)
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