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El Bulli 2005 Ferran Adria En castellano RBA


15 fotos EL BULLI 2005 FERRAN ADRIA EN CASTELLANO RBA (Libros de Segunda Mano - Cocina y Gastronomía)

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    Condition: Good (just a few signs of use)


    El Bulli 2005 Ferran Adria En castellano RBA

    Algún pequeño defecto en el estuche (ver fotos) Pero esta en muy buen estado

    El Bulli 2005 Ferran Adria En castellano RBA

     
    Edición de tapa dura con estuche
    336 páginas
    Libro y cd
     
     

    Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora el Bulli 2005, que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la voluntad de alcanzar la armonía en cada receta

     

    Coste de envío por Paquete Azul de Correos: 17,35 euros


fernanda_tf

(232)
España (S.C. Tenerife)
Member since: 15/07/2014

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