COCINAR CON ESPECIAS – CATHERIN PICATTO-STEIN

COCINAR CON ESPECIAS – CATHERIN PICATTO-STEIN

SUSAETA EDICIONES

95 pág. (21,5 x 12 cm)

En buen estado.

Este libro intenta acercarnos al mundo de las especias desvelando sus orígenes, las plantas que las producen, su sabor, su aroma y su uso. Cuanto mejor conozcamos las posibilidades que nos ofrecen, mayor partido podremos sacar de ellas y mejor podremos apreciarlas.

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