Cubiertos trinchadores ralizados a principios de siglo pasado ya que 1913: En Sheffield (Reino Unido), Harry Brearley emprende la fundición y forja de cuchillos de mesa, primera aplicación comercial del acero inoxidable a la que seguirán miles más. Piezas seguramente de origen Frances, se observa sello en ellos posible plata o alpaca.