Dulces - Alexandre Schultz

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Description of the lot

Autor: Alexandre Schultz

Editorial: Parkstone International PA

Año: 14/10/2019

ISBN: 9781644614785

Encuadernación: Tapa blanda

Páginas: 96 pp.

Idioma: spa

EAN: 9781644614785

* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas* Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas...* Pasta quebrada, bizcocho, pasta de almendras: un recorrido que pasa por las recetas más tradicionales y por las más elaboradas y con mayor efecto decorativo, donde se combinan los ingredientes genuinos y caseros con la consumada habilidad del pastelero* Un abanico de irresistibles propuestas para la elaboración de exquisitos postres con fruta, nata, yogur, arroz, pan y licores
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