TRATADO DEL ARTE DE TRINCHAR Y MODO DE SERVIR A UNA MESA - J.L.

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Autor: J.L.

ISBN:978-84-9761-755-0//RESUMEN:EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR.El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.
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