Descripción: Ref. G84602. 22x29. 288 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-C Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: 8489770271 Autor: Academia de la Cocina Española Editorial: Nobel Año de publicación: 1998 Encuadernación: Hardcover