Adrià, Ferran - Reinventar la cocina

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Autor: Adrià, Ferran

Editorial: Phaidon Press

Año: 2011

ISBN: 9,78E+12

Encuadernación: Hardcover


Descripción: Ref. G87651. 16x24. 359 pág. Fotografías en color y b/n. REINVENTAR LA COCINA. FERRAN ADRIÀ: UN VIAJE INCESANTE POR LA GASTRONOMÍA. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 28-J Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: 9,78071E+12 Autor: Adrià, Ferran Editorial: Phaidon Press Año de publicación: 2011 Encuadernación: Hardcover
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