Descripción: Ref. G93678. 15x24. 191 pág. Fotografías e ilustraciones en color y en b/n. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 5-D Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: 8489144427 Autor: Asociación de Cocineros de Álava Editorial: Fundación Caja Vital Kutxa Año de publicación: 2001 Encuadernación: Paperback