Chocolate- 9783848004577

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: Descubre el delicioso mundo del chocolate con este libro de recetas de ensueño. Eliq Maranik te invita a explorar sesenta tentadoras recetas de bombones, trufas, golosinas, pastas, pasteles y postres. Además de la historia y el proceso de elaboración del chocolate, encontrarás consejos prácticos sobre utensilios y técnicas como templar, fundir, bañar y adornar. Un libro imprescindible para los amantes del chocolate y la repostería creativa. EAN: 9783848004577 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Chocolate Autor: Eliq Maranik Editorial: H. F. Ullmann Idioma: es-ES Páginas: 160 Formato: tapa dura
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