Comer y escribir: una historia de la alimentación a través de la literatura española



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MERCASA. 1994. Usos y costumbres en la vida privada (392.81(460)(0:82)) 27 cm. 175 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. En estuche. Hernández Olmos, Carlos 1949-2009. Carlos Hermnández Olmos. Bibliografía: p. 168-171. Alimentación. En la literatura . ISBN: 8492008512
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