Autor: J. M. González de Buitrago Arriero / B. Fernández Jiménez / M. A. Lizarbe Irachea / A mejias Fresno / R. Rodriguez Garcia
Editorial: Editorial Alhambra
Ciudad: Madrid
Año: 1982
Idioma: Español
Categorías: Biología
Cubierta y lomo con señales de uso.
Manual universitario básico que combina teoría, técnicas de laboratorio y problemas resueltos para introducir al estudiante en la bioquímica fundamental. Abarca conceptos estructurales de biomoléculas, principios de enzimología, metabolismo y métodos experimentales esenciales. Diseñado como guía práctica y didáctica para reforzar el aprendizaje en carreras biosanitarias y científicas.
bioquímica, enzimología, metabolismo