CUINA PER SOLTERS (CATALÁN)

Titulo: CUINA PER SOLTERS (CATALÁN).
Subtitulo:
Autor: PRADOS ISMA
Colección: OTROS LA MAGRANA
Editorial: EDICIONES RBA
Idioma Publicación: CATALÁN
Isbn: 9788482645278
Fecha de publicación: 2004
Encuadernacion: TAPA BLANDA
Páginas: 191
Referencia: 9999903584391/S9614
Observaciones: CUBIERTA CON ESTRÍA PUNTUAL .
Descripción: De la mà d'Ismael Prados, el xef revelació de TV3, un cuiner que aprofita el seu sentit de l'humor per fer una mica de pedagogia sobre el món de l'alimentació, coneixereu els productes de temporada, com portar una cuina, quines són les tècniques adequades perquè els productes es conservin millor, com s'estructura un congelador, i també els trucs de cuina més interessants per aconseguir una alimentació sana i equilibrada.