EL COCINERO UNIVERSAL O ARTE DE GUISAR AL ESTILO MODERNO QUE CONSISTE EN PREPARAR LOS MANJARES MÁS E

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Autor: A. DE NAIT. ( VINDEX )

1896 Maucci, BCA. Más de trescientas recetas para la preparación de sopas, salsas, guisados, asados, frituras, confituras, helados....255 pg. 16x11 cm. Enc. en tela-cartoné época. Muy gastado.
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