Gran recetario - Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano
Editorial: Bainet Editorial
Año: 2011
Páginas: 797
Dimensiones: 26 x 19 cm
Género: 
Un compendio gastronómico firmado por Karlos Arguiñano que reúne una amplia selección de recetas para el día a día. Esta obra, publicada por Bainet Editorial en 2011, ofrece explicaciones detalladas y consejos prácticos para cocinar con confianza. Con 797 páginas en formato de 26 x 19 cm, se presenta como un manual de consulta imprescindible tanto para cocineros aficionados como para quienes buscan ampliar su repertorio culinario. Una herramienta completa en castellano para disfrutar de la cocina tradicional con el sello inconfundible de su autor.