GUIA DE LOS ADITIVOS USADOS EN ALIMENTACION - ESTEBAN CABAL



Condition of the lot: Normal (with signs of use)
Libro de segunda mano en buen estado de lectura. Esquinas rozadas.

Autor: ESTEBAN CABAL

Editorial: DESPERTAR

Año: 1999

ISBN: 9788495052322

Encuadernación: BLANDA

Cubierta: Sin cubierta

Nota: ENSAYO


El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan la leche las galletas el queso la carne el pescado los embutidos el yogur el vino la cerveza... la mayoría de los alimentos que cada día nos echamos a la boca contienen toda una serie de sustencias cuyas propiedades ignoramos.
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