Guía del buen comer español - Pérez, Dionisio

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Autor: Pérez, Dionisio


Ref.: 978-84-9761-235-7 // RESUMEN: Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional.
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