LA GOBERNANTA - ASUNCIÓN LÓPEZ COLLADO


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Condition of the lot: Normal (with signs of use)
Libro de segunda mano en buen estado. Esquinas ligeramente rozadas.

Autor: ASUNCIÓN LÓPEZ COLLADO

Editorial: PARANINFO

Año: 1990

ISBN: 9788428317702

Encuadernación: BLANDA

Cubierta: Sin cubierta

Nota: CIENCIAS TECNOLOGIA Y MANUALES


Desmenuza todo el trabajo que debe efectuar el personal a las órdenes de una gobernanta. Texto imprescindible en muchos cursos de hostelería tanto a nivel de educación profesional como de perfeccionamiento de profesionales.
avatar ALZOFORA
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