Título: Manual clásico de cocina II
Autor: Herrera, Ana María
ISBN: 8403596561
Editorial: El País/Aguilar
Año: 2002
Páginas: 816
El País/Aguilar. Encuadernación en tapa dura. Herrera, Ana María Manual clásico de cocina II Tapa deslucida. Tapa ilustrada. Pags.816. Volúmenes.1.