Título:Manual clásico de cocina Autor:Herrera, Ana María ISBN:9788403596566/M 39018-2002 Editorial:El País/Aguilar Año:2002 Género:Cocina Páginas:816 Dimensiones:22x13 cm El País/Aguilar. Encuadernación en tapa Dura. Herrera, Ana María. 22x13 cm. Manual clásico de cocinaTapa deslucida.Tapa ilustrada.