[67785] MURO, Ángel. EL PRACTICON: Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de Sobras. Valladolid: Maxtor, 2010. 15x21. Rústica con sobrecubierta. Facsímil. Excelente ISBN: 9788497617436. 574 pp/ Reproduce la edición: Madrid, 1893/ Ilustrado con 240 grabados/ EL PRACTICÓN: Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras/ R/ TC