Pasta - Antonio Navarro

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ISBN:9788444121765. Everest. León, 2014. 120 pp. 16x16 cms. Tapa blanda. Estado: Como nuevo. SINOPSIS:Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.
eucasprie
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