Rafel & Ignasi. 1999. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.21(460.235/.237)) 33 cm. 183 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Institucionals. Texto en castellano, catalán e inglés. Penedés (Vino) . ISBN: 8492301503