Descripción: Ref. B94093. 16x22. 264 págs. Fotografías en blanco y negro. Colección: Libros de Oro Nº16. Cocina. 50-B Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: 8440492383 Autor: Pérez, Adolfo Editorial: Décimo Dan Año de publicación: 1991 Encuadernación: Paperback