Descripción: Ref. G103485. 13x19. 256 pág. Fotografías en b/n. Introducción a la bromatología. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 5-B Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: Autor: Pyke, Magnus Editorial: Guadarrama Año de publicación: 1970 Encuadernación: Paperback