Autor: | * Autor: Rufo Sáinz | |
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Editorial: | * Editorial: Editorial Ossó | |
Año: | * Año: 1936 | |
Encuadernación: | * Encuadernación de tapa dura | |
Páginas: | * Paginas: 231 | |
Idioma: | * Idioma: Español | |
Subtítulo: | * Titulo: Quesería Moderna. Fabricación de todos los quesos españoles y extranjeros |