Descripción: Ed. Larousse. 1999. 19x27. 192 pág. con 130 fotos en color 70 Ilust. y mapas. Enc. de la Edit. La historia del vino / Los estilos de vino / Las variedades de cepa / Consejos para crear su propia bodega / El vino y la comida / Los secretos de la cata /Las técnicas de vinificanción / La crianza de los vinos / El embotellado. Enología Viticultura ISBN: Autor: VV. AA. Editorial: Sin categorizar Año de publicación: Encuadernación: Paperback