La cocinera poblana ó El libro de las familias. Novísimo manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, higiene y economía doméstica. Contiene cerca de 2000 fórmulas de ejecución sencilla y fácil. México, Herrero Hermanos, 1913. Tela editorial ilustrada, 20x13 cm., 477 pp. Muy buen estado de conservación.