AGUARDIENTES Y VINAGRES- P. PACOTTET- L. GUITTONNEAU- BARCELONA 1922

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Enciclopedia Agricola-   Introduccion de P. Reguard

Vinagres-   Estudios-  Fabricacion-  Destilacion vinos-  Orujos- Aparatos de destilacion-  Aguardientes-  Clases-  Añejamiento y mejora-  Subproductos- Analisis-  Legislacion

Encuadernacion Editorial en tapa dura-   XIII  +  536  paginas     113  figuras    18  x  12

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