BENAVENT, Guillermo. Fabricación de Vinagres. 1923.

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BENAVENT, Guillermo.  Fabricación de Vinagres.  Madrid, Calpe, 1923 (“Catecismos del Agricultor y del Ganadero”)  4to.; 62 pp., con figuras.  Cubiertas originales.

  • Alimentaria y Gastronómica
  • Vino & Viticultura

 

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