DUREAU, Georges. Traité de la Culture de la Betterave à Sucre. 1886.

DUREAU, Georges.  Traité de la Culture de la Betterave à Sucre.  Paris, Bureaux du «Journal des Fabricants de Sucre», 1886.  4to.mayor; 2 hs., IV-554 pp., 3 hs., con numerosas ilustraciones entre el texto y 5 láminas aparte, en color, con tipos de remolacha azucarera.  Cubiertas originales. 

• Agricultura
• Alimentaria y Gastronómica
• Francia