EL ACEITE DE OLIVA: su extracción, clarificación y refinación... MANJARRÉS Y DE BOFARULL (1896)

MANJARRÉS Y DE BOFARULL, Ramón de. EL ACEITE DE OLIVA: su extracción, clarificación y refinación. Medios de presentar nuestros aceites en los mercados extranjeros en competencia con los de Francia e Italia, con nociones acerca del cultivo del olivo en España.

Madrid, Imp. de los Sucesores de Cuesta, 1896.

4º, XVI p. (portada, ex libris, agradecimientos, poema, prólogo, fe de erratas y omisiones) 390 p. 1 h. (publicidad). Nueva encuadernación en holandesa piel. Conserva cubiertas originales. - Con 135 grabados entre texto. Magnífico ejemplar. Ex libris antiguo poseedor