EL PRACTICON, TRATADO COMPLETO DE COCINA Y APROVECHAMIENTO DE SOBRAS, DE ANGEL MURO. 1.894.

EL PRACTICON, TRATADO COMPETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRAS, DE ANGEL MURO. LIBRERIA DE MIGUEL GUIJARRO, EDITOR, MADRID 1.894. TAPA DURA CON EL LOMO EN PIEL Y DORADOS. 862 PGS. MAS OTRAS 110 DEL APENDICE DEL APROVECHAMIENTO DE SOBRAS. OBRA ILUSTRADA CON 240 GRABADOS. PORTADA UN POCO ROZADA PERO EN GENERAL BUEN ESTADO. LAS DOS PRIMERAS PAGINAS TIENEN UNA PEQUEÑA ROTURA CIRCULAR PERO NO AFECTA AL TEXTO. DE LAS PAGINAS 433 A LA 497 ESTA SUELTO DE LOS HILOS DE ARRIBA, PERO NO DE LOS DE ABAJO. EN GENERAL EN BASTANTE BUEN ESTADO PAR EL TIEMPO QUE TIENE. VER FOTOGRAFIAS ADICIONALES.