ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES. FEDERICO F. ALBERTI. 1912

 ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES sin el empleo de sustancias nocivas á la salud. Fórmular prácticas para la imitación de vinos de todas clases (Jerez. Málaga. Burdeos. Oporto. Champagne. etc.). Preparación de vinos medicinales, vinagres....

ELABORACION DE VINOS NATURALES Y ARTIFICIALES.

FEDERICO F. ALBERTI.

Librería de Francisco Puig. Basrcelona. 1912. 3ª Edición notablemente corregida y aumentada. 22,5 x 15 cm. 426 páginas. Rústica editorial. Cubierta deslucida, cubierta trasera con falta de papel por ataque de insectos, falto de lomo. Interior completo y en buen estado, sin manchas, ni dobleces ni roturas.

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