GASTRONOMÍA ALICANTINA. CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO DE LA TRADICIÓN CULINARIA COMARCAL, 1936

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POR JOSÉ GUARDIOLA Y ORTIZ.

Alicante, 1936. Encuadernación en tela editorial, 234 págs., 11 x 16 cm. Cubiertas fatigadas (la tela ha perdido su color original en algunas zonas, conserva el título en el lomo y en la cubierta delantera), interior en muy buen estado.

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