LA PORTE - Hygiene de la table.

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LA PORTE - “Hygiène de la table. Traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé”. Paris, Savy, 1870. 4º. 6hs., 516 pp. Encuadernación media piel, cubiertas originales conservadas. Edición original y única de este pionero tratado en el que se estudia todo tipo de alimentos desde frutos, pescados, caza, quesos, condimentos, etc.

marmosete
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From 09/09/2015
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