Libro de Cocina ”El Practicón” de Ángel Muro

Origen histórico y curiosidades

• Período y contexto en el que se fabricó: Publicado en 1894, el libro pertenece a la literatura culinaria del siglo XIX, un período de amplio desarrollo en la escritura de libros de cocina en España.
• Uso original del objeto y su importancia en su época: "El Practicón" era un tratado de cocina accesible para el público general, crucial para la difusión de la cocina española.
• Historias o curiosidades relevantes sobre piezas similares: La obra alcanzó gran renombre a principios del siglo XX, reflejándose en las numerosas ediciones entre 1894 y 1928.
• Evolución del mercado para estos objetos a lo largo del tiempo: Hubo una disminución en su visibilidad durante los años 30, pero se revitalizó con reediciones en los años 80.

Descripción General

• Características principales del objeto: Este documento es un libro de cocina titulado "El Practicón", con la peculiaridad de estar en su sexta edición ilustrada, conteniendo 240 grabados.
• Materiales y detalles de su fabricación: El libro está encuadernado en cuero, con páginas de papel probablemente ácido dada su coloración. Se utilizó una técnica de impresión tipográfica.
• Marcas o inscripciones visibles: Se observa el título "El Practicón", el autor "Ángel Muro", y las menciones editoriales en sus páginas iniciales.
• Estado de conservación inicial: Presenta un desgaste notable en su encuadernación, particularmente en las esquinas. Las páginas aparentan un buen estado, aunque amarillentas debido a la antigüedad.