LOS SECRETOS DE LA ENOLOGÍA - TRATADO COMPLETO DE ENOLOGÍA PRÁCTICA - ROSENDO E. BOFILL

LOS SECRETOS DE LA ENOLOGÍA - TRATADO COMPLETO DE ENOLOGÍA PRÁCTICA - ÚNICA EDICIÓN NUMERADA - ROSENDO E. BOFILL

Título: Los Secretos de la Enología.

Fórmulas prácticas de la fabricación de productos enológicos, como fermentos, anti-fermentos, conservadores, colorantes, brillantinas, esmaltes, soleras y cuanto elaboran las fábricas tituladas de productos enológicos al alcance de todos sin aparatos especiales y con una economía de compra de un noventa por ciento.

Obra inédita.

Autor: D. Rosendo E. Bofill Jacas, químico enólogo, miembro de varias sociedades ciéntificas.

Única edición (Reservada). Ejemplar nº 1185.

Imp. y Lit. E. Mirabet, Valencia.

Encuadernación en tela editorial, dorados en lomo y cubiertas, 160 pag. VII, VII (índice)

Medidas:

Estado de conservación: Cubiertas algo rozadas, leves puntos de óxido. Cubierta delantera algo despegada