MANUAL DEL COCINERO, COCINERA Y REPOSTERO. MARIANO DE REMENTERÍA Y FICA. 1829. IMP LEÓN AMARITA

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ESTADO EL DE LA IMAGEN. LE FALTAN DE LA PÁGINA 179 A LA 208. TIENE PARTE DE UNA GRABADO DE PIEZAS DE CARNE DESCONOZCO SI EL LIBRO TENDRÍA QUE TENER MÁS GRABADOS. TIENE ALGUNAS PAGINAS RAYADAS CON LÁPIZ.

LA ÚLTIMA PÁGINA MARCA 368 PÁGINAS

joluzamu
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Spain (Albacete)
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