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Second hand books: RONALD S. JACKSON. ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS. MANUAL PARA PROFESIONALES. Ed. ACRIBIA, 2009

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translated title RONALD S. JACKSON. ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS. MANUAL PARA PROFESIONALES. Ed. ACRIBIA, 2009

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28,00 € ~~35,00 €~~

Second hand books: GINÉS VIVANCOS. DICCIONARIO DE ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA ESPAÑOLA Y LATINOAMERICANA. 2003

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translated title GINÉS VIVANCOS. DICCIONARIO DE ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA ESPAÑOLA Y LATINOAMERICANA. 2003

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20,00 € ~~25,00 €~~

Second hand books: BEN HOWKINS. RICH, RARE & RED. A GUIDE TO PORT. 2003. Ed. THE WINE APPRECIATION GUILD.

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translated title BEN HOWKINS. RICH, RARE & RED. A GUIDE TO PORT. 2003. Ed. THE WINE APPRECIATION GUILD.

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: NEIL BECKETT - JUAN MANUEL BELLVER. 1001 VINOS QUE HAY QUE PROBAR ANTES DE MORIR. 2009, GRIJALBO.

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translated title NEIL BECKETT - JUAN MANUEL BELLVER. 1001 VINOS QUE HAY QUE PROBAR ANTES DE MORIR. 2009, GRIJALBO.

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20,00 € ~~25,00 €~~

Second hand books: EL VINO, DEL ANÁLISIS A LA ELABORACIÓN. DOMINIQUE DELANOË - MAILLARD - MAISONDIEU. Ed. ACRIBIA, 2003

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translated title EL VINO, DEL ANÁLISIS A LA ELABORACIÓN. DOMINIQUE DELANOË - MAILLARD - MAISONDIEU. Ed. ACRIBIA, 2003

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16,00 € ~~20,00 €~~

Second hand books: MARÍA DEL CARMEN BORREGO. EL JEREZ, HACEDOR DE CULTURA (TOMO III) DESDE 1700 HASTA 1930.

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translated title MARÍA DEL CARMEN BORREGO. EL JEREZ, HACEDOR DE CULTURA (TOMO III) DESDE 1700 HASTA 1930.

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28,00 € ~~35,00 €~~

Second hand books: EMMANUELLE VAUDOUR. LOS TERROIRS VITÍCOLAS. DEFINICIONES, CARACTERIZACIÓN Y PROTECCIÓN. 2010

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translated title EMMANUELLE VAUDOUR. LOS TERROIRS VITÍCOLAS. DEFINICIONES, CARACTERIZACIÓN Y PROTECCIÓN. 2010

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24,00 € ~~30,00 €~~

Second hand books: YVES MEUNIER - ALAIN ROSIER. LA CATA DE VINOS. INTRODUCCIÓN A LOS VINOS FRANCESES. Ed. BLUME, 2003

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translated title YVES MEUNIER - ALAIN ROSIER. LA CATA DE VINOS. INTRODUCCIÓN A LOS VINOS FRANCESES. Ed. BLUME, 2003

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: AMANDO DE MIGUEL. SOBRE GUSTOS Y SABORES. LOS ESPAÑOLES Y LA COMIDA. Ed. ALIANZA, 2004

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translated title AMANDO DE MIGUEL. SOBRE GUSTOS Y SABORES. LOS ESPAÑOLES Y LA COMIDA. Ed. ALIANZA, 2004

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: ARTURO PARDOS. CRÍTICA DE LA GASTRONOMÍA PURA. INTRODUCIÓN A LA GASTRÓNICA. Ed. R&B, 1995

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translated title ARTURO PARDOS. CRÍTICA DE LA GASTRONOMÍA PURA. INTRODUCIÓN A LA GASTRÓNICA. Ed. R&B, 1995

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20,00 € ~~25,00 €~~

Second hand books: JUAN JOSÉ IGLESIAS RODRÍGUEZ. HISTORIA Y CULTURA DEL VINO EN ANDALUCÍA. 1995

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translated title JUAN JOSÉ IGLESIAS RODRÍGUEZ. HISTORIA Y CULTURA DEL VINO EN ANDALUCÍA. 1995

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16,00 € ~~20,00 €~~

Second hand books: MABEL GRACIA ARNAIZ. PARADOJAS DE LA ALIMENTACIÓN CONTEMPORÁNEA. Ed. ICARIA, 1996

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translated title MABEL GRACIA ARNAIZ. PARADOJAS DE LA ALIMENTACIÓN CONTEMPORÁNEA. Ed. ICARIA, 1996

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: ALAIN DUCASSE. ENCUENTROS CON SABOR. PEQUEÑO TRATADO SOBRE LA EXCELENCIA FRANCESA. 2000

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translated title ALAIN DUCASSE. ENCUENTROS CON SABOR. PEQUEÑO TRATADO SOBRE LA EXCELENCIA FRANCESA. 2000

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14,40 € ~~18,00 €~~

Second hand books: DIANA BELLUCCI. FRENCH, GERMAN, AND ITALIAN WINE NAMES. 2003. HOW TO PRONOUNCE

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translated title DIANA BELLUCCI. FRENCH, GERMAN, AND ITALIAN WINE NAMES. 2003. HOW TO PRONOUNCE

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16,00 € ~~20,00 €~~

Second hand books: DANIELE CERNILLI. MEMORIE DI UN ASSAGGIATORE DI VINI. Ed. EINAUDI, 2006

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translated title DANIELE CERNILLI. MEMORIE DI UN ASSAGGIATORE DI VINI. Ed. EINAUDI, 2006

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: ANTHONY HOGG. THE WINETASTER'S GUIDE TO EUROPE. Ed. E.P. DUTTON, 1980, NEW YORK

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translated title ANTHONY HOGG. THE WINETASTER'S GUIDE TO EUROPE. Ed. E.P. DUTTON, 1980, NEW YORK

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: FRANCISCO ABAD ALEGRÍA. LÍNEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMÍA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX) 2009

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translated title FRANCISCO ABAD ALEGRÍA. LÍNEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMÍA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX) 2009

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17,60 € ~~22,00 €~~

Second hand books: GEORG SCHWEDT. EXPERIMENTOS EN LA COCINA. LA COCCIÓN, EL ASADO, EL HORNEADO. 2006, ACRIBIA

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translated title GEORG SCHWEDT. EXPERIMENTOS EN LA COCINA. LA COCCIÓN, EL ASADO, EL HORNEADO. 2006, ACRIBIA

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24,00 € ~~30,00 €~~

Second hand books: XOSÉ POSADA. MANUAL DE LOS VINOS Y AGUARDIENTES DE GALICIA. Ed. PENTHALON, 1982

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translated title XOSÉ POSADA. MANUAL DE LOS VINOS Y AGUARDIENTES DE GALICIA. Ed. PENTHALON, 1982

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: FERNANDO ZAMORA. ELABORACIÓN Y CRIANZA DEL VINO TINTO: ASPECTOS CIENTÍFICOS Y PRÁCTICOS. 2003

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24,00 € ~~30,00 €~~

Second hand books: CRISTINA JOLONCH. GUÍA SECRETA ¿DÓNDE COMEN LOS GRANDES COCINEROS? 2008

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translated title CRISTINA JOLONCH. GUÍA SECRETA ¿DÓNDE COMEN LOS GRANDES COCINEROS? 2008

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: SABER DE VINO ES FÁCIL. APRENDA CÓMO HACER UNA CATA, ELEGIR EL VINO,,, MÁS DE 300 VINOS COMENTADOS.

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translated title SABER DE VINO ES FÁCIL. APRENDA CÓMO HACER UNA CATA, ELEGIR EL VINO,,, MÁS DE 300 VINOS COMENTADOS.

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16,00 € ~~20,00 €~~

Second hand books: ROGER CORDER. THE WINE DIET. A COMPLETE NUTRITION AND LIFESTYLE PLAN. 2007

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translated title ROGER CORDER. THE WINE DIET. A COMPLETE NUTRITION AND LIFESTYLE PLAN. 2007

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: DAVID DE JORGE. CON LA COCINA NO SE JUEGA. Ed. DEBATE, 2010

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translated title DAVID DE JORGE. CON LA COCINA NO SE JUEGA. Ed. DEBATE, 2010

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6,80 € ~~8,50 €~~

Second hand books: DAVIDE CASSI & ETTORE BOCCHIA. LA CIENCIA EN LOS FOGONES. ... COCINA MOLECULAR ITALIANA. 2005

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: DIEGO GOLOMBEK - PABLO SCHWARZBAUM. EL COCINERO CIENTÍFICO. CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA.

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translated title DIEGO GOLOMBEK - PABLO SCHWARZBAUM. EL COCINERO CIENTÍFICO. CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA.

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8,00 € ~~10,00 €~~

Second hand books: XAVIER RIUS. APUNTES DE VITICULTURA AUSTRALIANA. Ed. AGRO LATINO, 2005

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translated title XAVIER RIUS. APUNTES DE VITICULTURA AUSTRALIANA. Ed. AGRO LATINO, 2005

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31,20 € ~~39,00 €~~

Second hand books: ZOLTAN NAGY. REINAS DE COPAS. LAS GRANDES MUJERES DEL VINO. 50 VINOS CON ALMA DE MUJER. 2017

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translated title ZOLTAN NAGY. REINAS DE COPAS. LAS GRANDES MUJERES DEL VINO. 50 VINOS CON ALMA DE MUJER. 2017

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12,00 € ~~15,00 €~~

Second hand books: JOSÉ LUIS ALEIXANDRE. MANUAL DE VINOS Y BEBIDAS. Ed. EDITORIAL POLITÉCNICA DE VALENCIA, 2010

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translated title JOSÉ LUIS ALEIXANDRE. MANUAL DE VINOS Y BEBIDAS. Ed. EDITORIAL POLITÉCNICA DE VALENCIA, 2010

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24,00 € ~~30,00 €~~

Second hand books: JESÚS LLONA LARRAURI. ENCICLOPEDIA DEL GOURMET. Ed. EDICIONES DEL PRADO, 2003

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translated title JESÚS LLONA LARRAURI. ENCICLOPEDIA DEL GOURMET. Ed. EDICIONES DEL PRADO, 2003

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12,00 € ~~15,00 €~~

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