MEMORIAS DE COCINA Y BODEGA

DE Alfonso Reyes. Editorial Comba., 2015. Biografías. Cocina. 149 pp. 19 x 13. Este libro lo forman un conjunto de anécdotas que hace el autor, erudito ensayista, poeta, narrador y figura esencial de las letras mexicanas, sobre el arte del comer. Según sus palabras: también yo he pagado mi tributo al arte de cocina y bodega: ya un poema sobre la confitería de Toledo, o una rapida alusión a las sevillanas y murillescas yemas de San Leandro; ya unas páginas sueltas sobre las tierras castellanas, andaluzas, vascongadas y bordelesas; y hasta he dejado noticia de mis andanzas en busca de caracoles borgoñones y de trufas perigordinas. Este libro solo se destina a gente de honrada naturaleza capaz de apreciar el arte del buen comer. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados. Perfecto estado de conservación. ISBN: 9788494493805