Autor: Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, BRUNO OTEIZA, KARLOS ARGUIÑANO
ISBN: 8496177874
EAN: 9788496177871
Todas las recetas con codigo QR para acceder al video.100 MANERAS DE COCINAR PASTA reune por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto, la pasta, que es basico en la cocina mundial y tambien en la española. 100 tipos de diferentes cocciones y utilizaciones de la pasta que incluye pasta corta, larga y rellena. Desde los tipicos espagueti, con un toque original, hasta una fresca ensalada de pasta, pasando por muchas mas atrevidas combinaciones.