Autor: BEATRICE ASKANAZY, BEATRICE ASKANAZY
ISBN: 8496499685
EAN: 9788496499683
Amb gust i sense gluten es un receptari imprescindible per a tots aquells a qui el diagnostic d'una al·lergia o una intolerancia els condiciona la dieta. Inclou receptes delicioses per a persones amb intolerancia al gluten, al sucre i als lactics. Plats facils de fer i que sorprenen els paladars mes exigents. L'autora demostra que el fet d'haver de limitar alguns ingredients basics no es un obstacle per a la bona cuina. En aquest llibre, el lector trobara receptes rapides de preparar, gustoses, saludables, i, sobretot, que fan profit a tothom.a