INSPECCION ANTE MORTEM Y POST MORTEM EN ANIMALES DE PRODUCCION. PATOLOGIAS Y LESIONES - Varios autor

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 849256959X

EAN: 9788492569595

Servet edita la primera obra en castellano totalmente actualizada sobre inspeccion veterinaria en mataderos en la que tanto las tecnicas de inspeccion como la interpretacion de las lesiones se exponen con fotografias comentadas. Se trata de una obra de caracter practico, real y aplicativo.En cada capitulo se incluye: el contenido de la inspeccion veterinaria de la region o viscera tratada, tecnicas de abordaje precisas para llevarla a cabo, la localizacion y exploracion de los ganglios linfaticos tributarios, aspectos aplicativos de la zona e imagenes de las lesiones mas frecuentes pertenecientes a casos reales, incluyendo tanto la interpretacion e importancia de las mismas como el dictamen final que se emitio en cada caso.