Autor: ROSA (1950 ) COLLADO BASCOMPTE, ROSA (1950 ) COLLADO BASCOMPTE
ISBN: 9788489589988
EAN: 9788489589988
Una edicion amena y curiosa para todos los publicos, sin pretensiones ni excesivos tecnicismos, que ofrece la posibilidad de conocer algo mas sobre el jamon y los embutidos: curiosidades a lo largo de la historia y alrededor del mundo, las caracteristicas que definen los diferentes tipos de embutidos y las distintas variedades de jamon, asi como algunos consejos para cortarlos, consumirlos y conservarlos.¡Empieza a disfrutar de todo lo que el jamon y los embutidos pueden ofrecer, sin complejos!